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le Vendredi 10 février 2023 15:43 | mis à jour le 19 août 2024 20:42 Chez nous

Avantages et désavantages de l’élevage en liberté

rooster and chickens graze on green grass. Livestock in the village.
rooster and chickens graze on green grass. Livestock in the village.
Avantages et désavantages de l’élevage en liberté
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Certaines entreprises agricoles affichent fièrement sur leurs produits (ex. : œufs, lait, viande) qu’ils proviennent d’animaux élevés en liberté. Découvrez les avantages et les désavantages de cette solution de rechange aux cages et enclos classiques !

Avantages

Ce type d’élevage, apprécié des consommateurs, présente de nombreux points positifs, dont ceux-ci :

  • Les animaux sont libres de pouvoir interagir;
  • Ils ont plus d’espace pour faire de l’exercice et ainsi solidifier leurs muscles;
  • Ils ont facilement accès à de la nourriture et à de l’eau;
  • Ils peuvent adopter un comportement plus naturel.

Désavantages

En limitant les contraintes imposées aux animaux, ce type d’élevage entraîne divers inconvénients, tels que les suivants :

  • L’entretien de l’ensemble des installations demande plus de temps en comparaison des systèmes traditionnels;
  • Il importe de conditionner les poules, par exemple, afin qu’elles puissent pondre au bon endroit;
  • La disposition des éléments (nids, grillages, etc.) peut complexifier le travail des employés pour effectuer leurs diverses tâches;
  • Les animaux qui s’activent plus mangent davantage, ce qui augmente les coûts de production;
  • L’environnement est moins sain chez les poules, notamment parce qu’elles font leurs besoins un peu partout et que leur agitation fait remonter la poussière;
  • Les bêtes en liberté peuvent se blesser en se confrontant;
  • Le rendement des animaux (œufs, lait) peut diminuer.

Le bien-être animal vous importe ? Informez-vous sur les fer­mes de votre région et encouragez celles qui partagent vos valeurs !