L’ancien propriétaire a annoncé jeudi dernier la remise des clés de l’établissement à Louis St-Laurent et Caroline Sylvain, qui prennent ainsi la relève et entament une nouvelle aventure à la tête du restaurant.
Dans un message publié sur Facebook, Line Vachon leur a souhaité beaucoup de succès et se dit convaincue que les nouveaux propriétaires continueront de faire du 241 un endroit chaleureux, où chacun peut se sentir chez soi.
Cependant, cette transition a marqué un moment chargé d’émotions pour Mme Vachon, qui a tenu à remercier leur clientèle fidèle, les employés ainsi que toutes les personnes qui les ont soutenus au fil des années.
Elle a également souligné que la confiance et la fidélité de la communauté ont contribué à rendre leur expérience au sein du restaurant inoubliable.
